L’Organisation algérienne de protection du consommateur (APOCE) enquête sur les produits de charcuterie fumée après des inquiétudes exprimées par les consommateurs. L’APOCE a visité le site du groupe Bellat pour consulter les documents techniques et analyser les conditions de fabrication. L’organisation cherche à éclairer les consommateurs et à renforcer la transparence autour des produits.
• L’APOCE enquête sur les produits de charcuterie fumée après des inquiétudes exprimées par les consommateurs.
• L’organisation a visité le site du groupe Bellat pour consulter les documents techniques et analyser les conditions de fabrication.
• Les ingrédients examinés sont autorisés conformément au Codex Alimentarius et à la législation algérienne.
• L’APOCE lance des analyses indépendantes pour comparer les résultats des tests en laboratoire avec les informations figurant sur la fiche technique.
• L’organisation cherche à éclairer les consommateurs et à renforcer la transparence autour des produits.