أعلنت المنظمة الجزائرية لحماية وتوجيه المستهلك (APOCE) أن الإنتاج الوطني للملح يكفي احتياجات السوق، وأن الذعر الأخير ناتج عن شائعات وسلوك المستهلكين بعد تفتيش بعض المتاجر في ولايتي ورقلة والوايدي.
أكّدت المنظمة أن الملح الخال من اليود ليس سامًا، لكن إضافة اليود تبقى إجراءً صحياً للوقاية من نقص اليود، حيث يلزم القانون الجزائري أن يحتوي الملح على 55 ملغ من اليود لكل كغ.