أطلقت المنظمة الجزائرية لحماية وتوجيه المستهلك (APOCE) تحذيراً بشأن إضافة الطعام E171 أو ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدمة كمسحوق “نقاري” لتبييض وتلميع الحلويات التقليدية قبل عيد الفطر 2026.
تُظهر الدراسات الأوروبية أن لهذه المادة سمية جينية، وتُشكل جزيئات نانوية تخترق الأمعاء وتسبب إجهاداً أكسيدياً وتراكمًا في الجسم، خاصةً لدى الأطفال. رغم حظرها في الاتحاد الأوروبي منذ 2021، لا يزال يُستعمل في المخبوزات الجزائرية، وتدعو APOCE المستهلكين إلى قراءة الملصقات وتجنب E171.