تعاني تونس من نقص حاد في المياه المعدنية المعبأة خلال موجة الحر. أعلن رئيس غرفة تجارة السوبرماركت، هادي باكور، في 28 يوليو أن المخزون في المتاجر نفد بالكامل بسبب الطلب المتزايد، وأن الإنتاج لا يمكن وضعه في السوق قبل 48 ساعة لضمان المطابقة الصحية.
انقطاعات الكهرباء المتكررة تقلل من وتيرة إنتاج المصانع وتضر بسلسلة التبريد، مما يهدد بفساد بعض المنتجات الغذائية. كما أشار باكور إلى أن المستشفيات تواجه ضغطاً متزايداً ويطالب النقابات بقرارات طارئة لضمان استمراريتها.